慢食光里的食器時代

來自澳洲南海的陽光與浪漫的時光虹彩。

澳洲南海海洋，像是一個有著深邃臉龐的美男子，用他精緻的輪廓展現著無與倫比的自然魅力，眼眸凝視著響往美與自由的人們，說著屬於海洋時光的浪漫，故事有著藍天與陽光的味道、有著隨著時間沈靜的美，夾帶著澳洲南海海洋的清新，烘托出藍色假期的舒服氣息。餐桌上的陽光與海，巧妙營造出一道彷彿旅行時空的味覺長廊，悠然舒泰的用餐體驗，不疾不徐的從容，洗禮了生活中的忙碌。

餐桌是家中最溫暖的所在，更是美好記憶的起點，回家後的第一站，按下忙碌暫停鍵，享受用餐的時光，是連結情感、撫慰身心的療癒力。在餐桌上最有愛的時刻又是什麼時候呢？除了美味以外，餐桌也是個充滿凝聚力的地方。一段臻稀的漫時光，放下手機感受溫潤的食器溫度，細膩編織出餐桌上的精緻食器，佈置一場發散式的美學洗禮，餐桌上賞心悅目的精品杯盤、勺具、器皿、一盞懸浮空中映照美好記憶的的微光燈具，與時間共好的沈靜心情，由內而外延伸成為一段美好時光，為餐桌輻射出美的意識，為自己生活的每一個小細節創作美學，感染桌上的每一位親朋好友或是深入心靈。生活的品味沒有懶人包，沒有加速器，不疾不徐地為自己揮灑出繽紛的餐桌美學，就是最適合生活的速度。

自古「民以食為天」，實踐生活美學，以視覺為美食饗宴最重要的投射，精緻美好的餐桌儀式，有了全新的詮釋。餐桌上不再只是填飽肚子，精心設計著餐桌上吸睛的擺設、讓人垂涎的美味料理，以餐桌當畫布，更能拉近彼此心靈。ANJESS澳洲母貝餐盤，來自澳洲海洋最純淨的虹彩，澤色出料理的精緻感，盛裝與家人朋友間的真誠笑容，這些美好的畫面，正以餐桌為軸心。美好餐桌不必很複雜，盛裝一道道的是驚喜、是美味、更是執得分享的時刻，傳遞著對家人與朋友的心意，這份心意正淺移默化，認真擺盤妝點的餐桌儀式感，是對心情的尊重。

餐桌藝術是視覺美感與心靈碰撞後的結晶；是用心「佈置」而非刻意「擺放」，是為享受生活而衍生的美感實踐。生活的熱情都可以信手捻來成為裝飾，餐桌食器能將一日三餐變得有意義、有記憶點，展現生活多元的層次。以澳洲海洋大自然中的有機線條與自然原色，母貝的珍貴來自於光澤的深度、豐富的色彩及色調，包含了白色、象牙白色、銀色、藍色、黃色及飽滿金色。珍珠母貝發散出天然珍稀的雍容光芒，精選喜歡的料理食材與調味品，以珍珠母貝湯匙鎖住食材最原始的香氣，打開味蕾與視覺感官，也是一種自我提升。

珍貴稀少的珍珠母貝只在熱帶海域中產出，採集天然珍珠母貝絕非僅靠運氣，還有賴於健康環境與天然海床的自然呵護，猶如一片淨土孕育出最精美的珍珠母貝，老師傅手作的職人工藝技術，將澳洲海洋最美的禮物-珍珠母貝貝殼，精雕細琢手工打磨、剝離、拋光、水浸和封閉等繁瑣的工藝細節，只為了保留珍珠母貝最自然的花紋，使母貝貝殼中帶有的絢彩光芒充分展現，來自這一縷絢麗七彩的光芒，像是設定一場放鬆舒緩的小旅行，遨遊藍色海洋之夜，一份送進心坎的浪漫海洋禮盒，就在『ANJESS浪漫海洋禮盒』，分享慢食光的餐桌美學，帶給我們更多的是充滿質感的食器文化。